五指山的酒有山米酒和山兰甜酒（山兰为黎族山区一种耐旱的坡糯稻，又分山兰黑米、红米、白米、山兰糯米酿制而成）醇香可口、浓而不烈，醉而不上头；加之黎家唱酒三部曲，即“贡敖”（黎语：敬酒），“瘰敖”（黎语：唱醉酒）和“吞丘”（黎语：唱山歌），更是别具一番乡村风味
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