我国现存古代最长的石桥——安平桥，位于晋江安海镇，享有“天下无桥长此桥”之誉。为全国重点文物保护单位。
         
    　安平桥（又名“五里桥”）位于泉州城南三十公里的安海镇，横跨海滩，与对岸的南安水头镇相接。据《泉州府志》记载：“宋绍兴八年（公元1138年）僧祖派始筑石桥，未就。二十一年（公元1151年）都守赵令衿成立”。此桥工程前后历时十三年方吿落成，是一座用花岗岩构筑的梁式长桥。安平桥落成后，令衿亲自写记曰：“其长八百十有一丈（2255米），其宽一丈六尺（5米余），疏水道三百六十有二”。在桥的东、西和中部，还建有五座“憩亭”，两侧设有扶栏，还有石塔、石将军等文物。桥中段的“水心亭”，俗称“中亭”，是从前五亭仅存的一座，但亦几经重修，现存为清代的建筑。亭的周围保存着历代修桥碑刻十三座。亭上石柱，刻有古代无名氏所撰上对联，下联为“天下无桥长此桥”概括了安平桥长冠于占代桥梁之首。安平桥的桥墩有长方形墩、半船形墩和船形墩三种形式，桥基则采用“枕木卧基法”，以砂为基底，枕木交又相叠其上，再在枕木上建造桥墩，与洛阳桥筏形基础迥异，有所创新。

    　自南宋建桥以来，虽经十余次的重修，但旧的不断破损，桥板断折，桥墩倒塌，倾斜。1980年国家拨出专款进行全面修复，1985年5月工程竣工。安平桥恢复了历史的面貌。
         
    　安平桥规模之宏伟，工程之浩大，结构之壮美，展现了中国古代劳动人民的创造力。