福州地区民间很早就流传着制作脱胎漆器、纸伞、角梳等的传统工艺技术，又称特艺。其中，脱胎漆器与北京景泰蓝、江西景德镇瓷器并誉为中国工艺品“三宝”。 脱胎漆器与角梳、纸伞是福州特艺三宝，与寿山石雕、软木画又称为“榕城三绝”。如今，脱胎漆器又绽出奇葩一一磨漆画。 三山巧艺，四海独绝。

　　福州漆器始于南宋。据传清乾隆年间，漆匠沈绍安在一座寺庙里发现大门的匾额虽然木头已经朽烂，但是漆灰夏布裱褙的底胚却完好无损。细心的沈绍安从中得到启发，回家后不断琢磨试验，继承发扬了传统漆艺,创造出了最早的脱胎漆器。沈绍安因此成为福州脱胎漆器的鼻祖。

　　脱胎漆器的制作方法分为脱胎和木胎两种。脱胎是以泥土、石膏、木模等为产品的坯胎，然后用夏布（麻布）或绸布和生漆在坯胎上逐层裱褙上去，待阴干后，敲碎或脱下原胎后，留下漆布器形，再经过上灰地、打磨、漆研磨，施以各种装饰纹样，便成了光亮绚丽的“脱胎漆器”工艺品了。木胎主要是用楠木、樟木、榉木等坚硬木材为坯，不经过脱胎，直接涂漆，工序与脱胎布坯相同。一件工艺品的工序多达四五十道，有的甚至达到一百多道。